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《春茶文化》儿童绘本故事分享

2022年08月09日

  小朋友们,3月20日是二十四节气中的春分。春分是万物复苏、春耕劳作的好时候。这时候的茶园里一片绿油油的景象简直美极了,春茶已开始抽芽,蝴蝶围着茶树翩翩飞舞,茶农们一边唱着歌,一边采茶。在茶山里,有一位叫作小杰的小男孩,他也想赶快去到茶园里去,那么他会做些什么呢?今天,老师为小朋友们准备了好听的绘本故事《春茶》,让我们一起来欣赏一下吧!

  《春茶》绘本内容

  小杰是在茶山里长大的孩子。

  过了春节不久,小杰就六岁了,妈妈说今年可以带她上茶田学采茶了。

  沿着屋后的一条泥路往上走,不远处就是茶田了,茶田四周都是青青的山,山很高,从下往上望去,层层叠叠,看不到顶。

  金色的阳光照在茶树上,映得叶尖上的水珠闪闪发亮。茶树有高有矮,高的能到妈妈的腰,矮的刚好碰到小杰的鼻子。

  小杰迫不及待的想在茶田里一试身手。妈妈说采茶不能用指甲掐,要用巧劲儿往上提,而且好的春茶应当一采就是一片绿芽、一片嫩叶,称为“一芽一叶”。

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  “春天采茶抽茶芽,快成时光掐细茶,风吹茶树香千里,盖过园中茉莉花。”歌声此起彼伏,在山里回荡。

  妈妈告诉小杰,茶篓里的叶片不能堆得太挤太厚,因为茶叶也要呼吸。妈妈说:“我们该回去了。”

  小杰和妈妈刚把采来的青叶摊晾好,爸爸就回来了。小杰喊道:“快来看我采的茶!”

  爸爸亲手来制茶,他现在锅底擦了一层制茶油,然后将摊晾好的青叶倒进锅中。

  接着爸爸用手在锅里翻炒了起来,小杰看得是眼花缭乱。(搭、拓、推、磨、压、抓、抖。)

  茶叶要炒两遍,第一遍叫青锅,第二遍叫灰锅,两遍中间要将茶叶摊晾一会儿。爸爸说:“茶宝宝需要打个盹儿。”

  摊晾好的茶叶还要分筛出不同的大小,并簸去杂质。

  经过采摘、摊晾、青锅、分筛、簸片、灰锅后,变成干硬薄片的茶叶终于可以入水,散发一缕缕淡雅的清香。

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  闻着满屋子的茶香小小杰开心地说:“我们把春天的茶田搬回家了!”